Санитарное обрезание — удаление увядших, отмерших цветков, больных, поврежденных листьев и стеблей.
Семядоля. Первые один-два листа зародыша семенна растений.
Серая гниль. Грибковое заболевание.
Сеянец. Молодое растение с одним неразветвленным стелем, выросшее из семени.
Сидячий лист — бесчерешковый лист, у которого центральная жилка и листовая пластинка крепятся в узле непосредственно к стеблю.
Симбиоз — взаимовыгодное совместное обитание организмов, относящихся к разным биологическим видам.
Сине-зеленые водоросли — низшие одноклеточные микроскопические растения. Способны массово размножаться в воде и влажной почве.
Скарификация — механическое повреждение твердых оболочек семян для ускорения их прорастания.
Склероции — покоящаяся стадия гриба, образуется в неблагоприятных условиях. В благоприятных условиях склероции прорастает, образуя плодовые тела или грибницы.
Сложный зонтик — соцветие, имеющее на главной продольной оси простые зонтики.
Сложный лист — лист, имеющий несколько пластинок, размещенных на общем черешке.
Сорт. См. Культивар. Сорт — совокупность подобных по сво-им признаками и родственных по про-исхождению растений одного вида.
Соцветие — часть побега, чаще всего разветвленная, с многочисленными цветками.
Спорангий — орган папоротника, в котором образуются споры.
Обычно это ваи (листья).
Споры — бесполые репродуктивные образования, состоящие из одной или нескольких клеток: покрыты плотной, устойчивой к внешним воздействиям оболочкой. Служат для размножения и сохранения живых организмов в неблагоприятных условиях.
Стрелка цветочная — безлистный побег с цветком на конце.
Субстрат — почва, составленная из различных компонентов.
Сфагнум — торфяной мох, используемый для приготовления субстратов, в первую очередь для орхидей.
Споры — микроскопические зачатки растительных организмов, служащие для размножения и распространения растений, а также сохранения вида в неблагоприятных условиях.
Среднезернистый песок. Иногда его называют песком бетонной смеси. Такой песок обеспечивает хороший дренаж и аэрацию.
Стебель — осевой орган растения, состоящий из узлов и междоузлий.
Стелющиеся растения — растения с горизонтальными побегами.
Суккулент. Любое растение с толстыми, мясистыми листьями и/или стеблем, способные накапливать воду в тканях мясистых листьев или стеблей.
Супротивное листорасположение — листья размещаются на стебле по два в узлах (один напротив другого).